Sushi di verdure raw

Sushi di verdure raw

4.7 7 évaluations

Prép. 25min

Total 8h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Sushi di verdure raw

90 g di semi di girasole
300 g di acqua
250 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
15 g di succo di limone spremuto fresco
¼ cucchiaino di sale
75 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
4 fogli di alga nori (20x20 cm circa)
½ avocado la polpa a strisce sottili (0.5-1 cm)
4 foglie di cavolo nero private della costa centrale
50 g di zucchine a listarelle sottili (0.5-1 cm)

Salsa allo zenzero agrodolce

100 g salsa di soia
1 cucchiaino di sciroppo di acero (optionnel)
½ cucchiaino di miso
1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Raw food 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta Bimby® ai mirtilli

1h 15min

Tortina cioccolato bianco e lamponi

1h 20min

Cheesecake meringata

3h 30min

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

2h 30min

Tiramisù al caramello

4h 50min

Dalgona coffee alla crema di whisky

15min

Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

3h 40min

Budino di halloween

2h

Granita melone, menta e gin

1h 25min

Biscotti al burro, pistacchi, torrone e marzapane

4h

Bicchierini di red velvet (per 2 persone)

2h 40min

Panini al latte condensato

1h 15min