Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 24 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingrédients

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 3.65 g

Calories 544 kJ / 130 kcal

Lipides 4.95 g

Fibre 0.8 g

Glucides 17.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PANADERÍA 60 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Burrito Británico de Pudín de Yorkshire

4h

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1h 10min

Cheesecake de durazno con flores comestibles

4h 25min

Mermelada de zanahorias

1h 5min

Chocolate amargo rallado fino (polvo de chocolate, 250-300 g)

5min

Papas Dauphine

1h 40min

Dulces con sorpresa de nuez

1h

Pasta fresca de hierbas

25min

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

30min

Mousse de yogur

6h 15min

Crujiente de manzana

5h 30min

Bollitos de mantequilla

1h 40min