Skip to main content Recherche
Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere
3.1 7 évaluations
Prép. 1h 50min
Total 5h 35min
6 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Vorbereitung
  • reife Paradeiser geviertelt
    1800 g
  • Wasser
    500 g
  • Kohlrabi
    2
  • frische grüne Erbsen
    525 g
    525 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
Kohlrabitascherl | Salat | Süppchen
  • Butter
    25 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    ½ EL
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ TL
  • Meersalz etwas mehr zum Würzen
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Würzen
    1 Msp.
  • Tomatendressing, selbstgemacht (siehe Tipp)
    5 EL
  • Erdbeeren
    100 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    10 g
  • Buttermilch
    120 g
  • Olivenöl
    30 g
  • frische Minzeblättchen
    5
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • Sauerrahm
    2 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g
Calories 811 kJ / 193 kcal
Lipides 11 g
Fibre 5 g
Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aufgetischt 12 Recettes
Autriche
Aufgetischt 12 Recettes
Allemagne
Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

4.3(950)

40min

Spargel-Zitronengras-Suppe

4.3(94)

55min

Kürbissuppe mit Korianderpesto

4.8(1.1K)

45min

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

4.6(154)

35min

Menü: Rote Rübensuppe, gebackener Karpfen mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Lebkuchen-Parfait

5.0(1)

9h 40min

Französische Zwiebelsuppe

4.4(95)

5h 30min

Zwiebelsuppe

4.0(185)

50min

Cumberland-Senf-Sauce

4.5(6)

1h 15min

Steinpilzcappuccino mit Speck

4.7(63)

50min

Krapfen | Powidl | Mohn | Malz

3.4(5)

6h 15min

Selchsuppe | Radieschen | Brot

3.7(9)

35min

Wildgewürz-Mischung

4.8(70)

10min