Appareils et accessoires
Tartelette à l'avocat
Prép. 20min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
La pâte brisée citron vert-noisette
-
1 citron vert non traité zeste et jus
-
50 g de noisettes émondées
-
120 g de farine de blé
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
40 g d'eau
La garniture
-
10 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de fromage frais type Philadelphia
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 avocats
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
15.8 g
Calories
1888 kJ /
451 kcal
Lipides
36.3 g
Fibre
6.7 g
Glucides
15.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Tartes fleurs
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1h 15min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Eclairs au cantal et chutney de poires
1h 45min
Eclairs saumon et pomme verte
2h
Mille-feuille pistache-framboise
1h 45min
Clémentine farcie au crabe
20min
Eclairs à la truite en glaçage wasabi
1h 5min
Eclairs saumon-Passion
2h
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Champignons farcis aux pruneaux
30min