Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Lasagnes de poisson aux champignons
Ingrédients
La garniture
-
100 g d'emmental coupé en morceaux
-
400 g de poireaux coupés en rondelles
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100 g de champignons de Paris frais émincés
-
15 g d'huile d'olive
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1 c. à soupe de fenugrec en poudre (voir "Conseil(s)")
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 g d'eau
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600 - 700 g de filets de poisson blanc
La béchamel
-
40 g de beurre demi-sel
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60 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Le montage
-
9 - 10 feuilles de lasagne précuites
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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