Safran-Butter-Sauce zu Fisch

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3 150 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 Portionen

Ingrédients

Schalotten
40 g
Weißwein
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Safran (0,1 g)
1 Portion
Crème fraîche
2 EL
Butter kalt, in kleinen Stückchen
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 0 g

Calories 994 kJ / 237 kcal

Lipides 24 g

Fibre 0.2 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

F(r)isch verliebt 10 Recettes
Allemagne

F(r)isch verliebt 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1h

Sauce Choron

20min

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20min

Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce

1h 35min

Thunfischmousse

10min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1h 50min

Pilz-Wein-Cremesauce

30min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35min

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

1h 15min

Thunfischsauce mit Joghurt

5min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40min

Spargel-Antipasti

40min