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Salmón con crema de hojas de acelga

Salmón con crema de hojas de acelga
4.1 32 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
4 raciones
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Ingrédients

  • 300 g de hojas de acelgas (solo la parte verde, sin penca)
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 pellizcos de sal
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 600 g) salpimentados
  • 4 ramitas perejil fresco
  • 4 ramitas de tomillo fresco
  • 400 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 31.6 g
Calories 1449 kJ / 346 kcal
Lipides 23.5 g
Fibre 0.8 g
Glucides 2.3 g

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