Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango

Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango

4.5 109 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

4 raciones

Ingrédients

125 g de mozzarella fresca (1 bola), escurrida
170 - 180 g de espinacas baby frescas
1 pepino pelado (180-200 g)
4 ciruelas frescas cortadas en cuartos (sin hueso)
1 tomate pelado, sin semillas y en trozos
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva virgen extra
80 - 100 g de mango maduro pelado, en trozos
1 cucharadita de mostaza
1 chorrito de vinagre de sidra
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 6.4 g

Calories 805 kJ / 192 kcal

Lipides 13.4 g

Fibre 3.6 g

Glucides 11.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En 30 minutos 81 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

50min

Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa

2h 30min

Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate

35min

Sopa griega de garbanzos

25min

Ensalada de pasta con verduras de primavera

30min

Sopa de repollo, queso y beicon

45min

Saganaki de langostinos con queso feta

30min

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10min

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10min

Salmón con crema de hojas de acelga

30min

Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

25min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min