Skip to main content Recherche
Pâtes courtes au romanesco et citron

Pâtes courtes au romanesco et citron
2.6 29 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 40 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 2 citrons jaunes non traités
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu noir
  • 1 chou romanesco (ou 300 g de fleurettes)
  • 1500 g d'eau
  • 10 g sel fin
  • 400 g de pâtes sèches courtes (type conchiglie, orecchiette, trofie)
  • 1 c. à soupe d'huile de pistache
    1 c. à soupe d'huile d'olive
  • poivre noir fraîchement moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g
Calories 2831 kJ / 675 kcal
Lipides 33 g
Glucides 72 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.3(118)

1h 5min

Taboulé de chou romanesco

4.3(22)

1h 20min

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

3.1(25)

55min

Risotto tout vert

3.5(22)

40min

Tagliatelle de courgettes au pesto

4.6(162)

20min

Butternut au pesto de graines de courge

3.2(35)

40min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

4.1(24)

45min

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

4.0(217)

40min

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

4.4(25)

25min

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

4.3(16)

50min

Tarte renversée aux navets et choux-raves

4.2(25)

2h 25min

Risotto chèvre-brocoli

4.2(377)

45min