Appareils et accessoires
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Scotch eggs
Ingrédients
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400 g d'eau
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6 œufs
-
1 gousse d'ail
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30 g d'échalotes
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3 brins de persil frais
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350 g de chair à saucisse
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50 g de farine de blé
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2 œufs battus
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75 g de chapelure
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huile de friture
Niveau
facile
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