Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
Ingrédients
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400 g de lait
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500 g de haddock sans la peau, coupé en morceaux
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15 g de ciboulette fraîche ciselée
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15 g d'aneth frais équeuté et ciselé
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20 g de jus d'orange fraîchement pressé
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20 g de jus de citron fraîchement pressé
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2 pincées de piment d'Espelette
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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120 g de fromage frais, type Madame Loïk
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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