Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

4.5 13 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

14 portions

Ingrédients

Dough

milk
230 g
salted butter cut into pieces
60 g
white sugar
20 g
dried instant yeast
2 tsp
egg
1
plain flour
500 g
salt
1 tsp

Ricotta filling

ricotta (see Tips)
500 g
white sugar
50 g
dark chocolate chips
80 g
candied citrus peel (see Tips)
40 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg yolk lightly beaten
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 275.6 mg

Protides 9.5 g

Calories 1210.5 kJ / 288.2 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 37.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Barbecue 102 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Zebra bundt

1h 10min

Raspberry chiffon cake

5h 15min

Mini triple layer bundts

35min

Mango pudding (Brendan Pang)

2h 15min

Santiago cake

1h 20min

Brioche buns with cheese

2h 30min

Apple ginger cake with salted caramel sauce

1h 30min

Brunch bread

1h 15min

Artisan potato bread

2h 5min

Lime sour cream bundt cake

50min

Milk bread (Challah)

2h 20min

Caramel, date and walnut bundt

1h 15min