Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Korma de fruits de mer
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche
-
60 g d'oignons coupés en deux
-
60 g de tomates coupées en deux
-
60 g d'huile
-
15 g de gingembre, frais coupé en fines lamelles
-
3 gousses d'ail
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de coriandre en poudre
-
¼ c. à café de piment en poudre
-
2 clous de girofle
-
2 gousses de cardamome
-
20 g d'amandes moulues
-
150 g de lait de coco
-
150 g de crème entière, froide
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre, moulu
-
30 g de beurre
-
100 g de seiches entières de taille moyenne vidées et coupées en lanières
-
12 gambas crevettes crues pelées
-
100 g de filet de cabillaud, sans la peau coupé en lanières (2 cm)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
16 g
Calories
1849 kJ /
442 kcal
Lipides
39 g
Glucides
7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Délices asiatiques
10 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Saumon à l’orange et couscous au brocoli
25 Min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 Min
Pâte Tikka
1 Std.
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 Min
Poulet épicé au gingembre
45 Min
Crevettes sweet and sour
40 Min
Stroganoff
45 Min
Curry de poisson du Kerala
30 Min
Curry de crevettes aux topinambours
45 Min
Légumes asiatiques à l'aigre-doux
25 Min
Poulet Tikka
3 Std. 30 Min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35 Min