Sauce vierge

Sauce vierge

4.4 22 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

400 g

Ingrédients

½ bouquet de persil frais
½ bouquet de coriandre fraîche
10 - 12 feuilles de basilic frais
2 gousses d'ail
100 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron fraîchement pressé
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de tomates coupées en dés (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 400 g

Sodium 610 mg

Protides 4 g

Calories 4087 kJ / 990 kcal

Lipides 101 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Dorades farcies au pesto de coriandre

50 Min

Caviar d'aubergines

1 Std. 5 Min

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20 Min

Tartare de thon rouge

1 Std. 15 Min

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

1 Std. 5 Min

Nage de saint-jacques à la citronnelle

30 Min

Tarama aux œufs de cabillaud

1 Std. 15 Min

Ceviche de poisson

30 Min

Vittello tonnato

4 Std. 20 Min

Ceviche de dorade

10 Min

Sauce tartare

10 Min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1 Std.