Appareils et accessoires
Seiche sauce au vin rouge
Prép. 10min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
80 g de carotte coupée en tronçons
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de tomates coupées en morceaux
-
500 g de vin rouge type Corbières
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
10 g de fécule de maïs
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
700 g de seiche coupée en morceaux (2 cm)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
957.5 mg
Protides
23 g
Calories
1180 kJ /
282.3 kcal
Lipides
6.5 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Au fil des mois - septembre vol. II
9 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Rognons de veau sauce madère
20min
Joues de porc sous-vide au vin rouge
8h 45min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35min
Aïoli traditionnel
10min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Aïoli
10min
Mouclade charentaise
40min
Mijoté de lotte aux épices
50min
Mouclade
1h
Poule au pot béarnaise
2h 15min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20min