Appareils et accessoires
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Prép. 10min
Total 1h
6 μερίδες
Ingrédients
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (optionnel) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (optionnel) για σερβίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
2 g
Calories
493 kJ /
118 kcal
Lipides
4 g
Fibre
4 g
Glucides
18 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Μύρισε Φθινόπωρο
10 Recettes
Grèce
Grèce
Πρωταθλητής της σούπας
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Ριζότο με παντζάρια
Pas d’évaluation
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1h
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45min
Πέστο βασιλικού
10min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Σούπα ταμπουράς
30min
Πρασόρυζο
35min
Βασική σούπα βελουτέ
45min