Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

4.7 31 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

2 portions

Ingrédients

raw cashew nuts
65 g
rocket leaves
40 g
fresh baby spinach
40 g
strawberries hulled, sliced
80 g
raspberries
80 g
goat's cheese sliced (5 mm), to taste
100 - 150 g
red onion sliced (5 mm)
20 g
mustard
10 g
runny honey
10 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
white wine vinegar
10 g
water
30 g
rapeseed oil
30 g
30 g olive oil
pomegranate seeds (optionnel)
2 Tbsp
ground black pepper
2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 325 mg

Protides 23 g

Calories 2396 kJ / 572 kcal

Lipides 46 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Community Stars Showcase 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 Min

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30 Min

Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)

1 Std. 30 Min

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM5)

1 Std. 10 Min

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3 Std.

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45 Min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

14 Std. 30 Min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 Min

Russian Beetroot Salad

1 Std. 10 Min

Quinoa and Lettuce Salad

30 Min

Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts

1 Std. 5 Min

Teriyaki Salmon Burgers

45 Min