Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

4.5 13 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 45min

4 Portionen

Ingrédients

Olivenöl
50 g
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Melanzani in Stücken (2 cm)
170 g
Salz
3 TL
Zucchini in Stücken (2 cm)
170 g
Wasser
1440 g
Essig
50 g
Tomatenmark
30 g
frische Germ
5 g
Zucker
1 TL
Weizenmehl, universal
350 g
Paprikapulver
1 EL
Zitronensaft
20 g
stückige Tomaten, aus der Dose
250 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Olivenöl zum Beträufeln
Weizenmehl, griffig zum Bestreuen
Burrata in Stücken
200 g
Basilikumblätter, frisch
5

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 893 mg

Protides 30 g

Calories 2925 kJ / 699 kcal

Lipides 32 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recettes
Autriche

Pizza für Gourmets 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Fleischlose faschierte Laberl

1h 10min

Erdäpfel-Spinat-Auflauf mit Paradeissauce

35min

Kürbis-Lasagne

1h 45min

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

35min

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

1h 50min

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1h 45min

Spinatknödel auf Tomatenragout

1h

Überbackene Spinat-Palatschinken

1h 30min

Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme

50min

Hummus-Grillgemüse Wraps

40min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1h

Kürbis-Lasagne

1h 45min