Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Minigâteaux aux pommes sans gluten

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Salade de radis, carottes et coriandre

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco

Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes

Tourte aux légumes et au tofu

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

Tartinade aux champignons

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron