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Mediterrane Fladenbrote

Mediterrane Fladenbrote
4.8 147 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 45min
2 Stück
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Ingrédients

  • Milch
    100 g
  • Wasser
    220 g
  • frische Hefe grob zerbröselt
    20 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben
    500 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • getrocknete Tomaten grob gehackt
    6
  • Oregano, getrocknet
    2 TL
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    1 TL
  • Salz
    2 gestr. TL
  • Eigelb
    1
  • Sesam zum Bestreuen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 2381 mg
Protides 33 g
Calories 4541 kJ / 1085 kcal
Lipides 15 g
Fibre 10.7 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 203 g

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Allemagne

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