Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

4.6 5 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

500 g di fragole mature ma sode, pulite
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
15 g di pinoli
1 spicchio di aglio
70 g di olio extravergine di oliva
¼ - ½ cucchiaino di sale
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
40 g di rucola
250 g di burrata a pezzi
pepe nero macinato a piacere
baguette a fette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 713.9 mg

Protides 20.1 g

Calories 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Lipides 27.6 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 11.8 g

Glucides 12.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Frullato arancione

10min

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50min

Spiralized Tortilla

35min

Hummus ai pomodorini

1h

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

Pas d’évaluation

Sciroppo di vin brulé

8h 45min

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

1h

Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)

50min

Torta speziata al cioccolato

Pas d’évaluation

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1h 10min

Brownies sprint

25min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min