Skip to main content Recherche
Geroosterde aubergines

Geroosterde aubergines
4.0 1 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 35min
4 porties
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • aubergines in de lengte doormidden gesneden
    2
  • zout om te bestrooien
  • harissa saus (zie tips)
    70 g
  • knoflookteentjes
    2
  • gedroogde gemalen kurkuma
    1 tl
  • gedroogde oregano
    1 tl
  • ciderazijn
    2 el
  • extra vergine olijfolie
    65 g
  • ongezouten, gepelde pistachenoten
    70 g
  • brood (ongeveer 70 g), in stukken gescheurd
    2 sneetjes
  • sumak
    1 ½ tl
  • granaatappel pitjes, voor de garnering (zie tips)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 9.4 g
Calories 1744.6 kJ / 415.4 kcal
Lipides 30 g
Fibre 4.6 g
Glucides 2.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan hoofdgerechten 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

Ninguna valoración

Gevulde Eikelpompoen

Ninguna valoración

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45min

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Ninguna valoración

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Ninguna valoración

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Ninguna valoración

Zoetzure tempé

3.0(1)

50min

Hartige cashew roomkaas

Ninguna valoración

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Ninguna valoración

Vegetarisch Medaillons

Ninguna valoración

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

3.0(1)

50min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Ninguna valoración