Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

4.5 2 évaluation

Prép. 15min

Total 2h

12 portions

Ingrédients

360 g d'eau
400 g de miel de châtaignier
20 g d'épices à pain d'épices
le zeste d'une orange non traitée
le zeste d'un citron jaune non traité
500 g de farine de blé
3 pincées de sel
2 c. à café de bicarbonate de sodium
80 g de cassonade
2 sachets de sucre vanillé
4 c. à café de levure chimique

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 375.4 mg

Protides 4.5 g

Calories 1211.9 kJ / 289.6 kcal

Lipides 0.6 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 68.2 g

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France

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