Sausage breads au ketchup pimenté

Sausage breads au ketchup pimenté

3.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 15min

6 portions

Ingrédients

La brioche

120 g de lait tiède
60 g d'eau chaude
3 c. à soupe de sucre en poudre
½ c. à café de levure boulangère fraîche
1 œuf
360 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
30 g de beurre pommade

La garniture

6 saucisses de Francfort
50 g de ketchup
2 c. à soupe de sauce sriracha
½ oignon rouge ciselé
2 oignons nouveaux ciselés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 piment rouge ciselé
4 c. à soupe de grains de maïs en conserve
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau
50 g de mozzarella râpée

50 g de cheddar râpé

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 39 g

Calories 3777 kJ / 905 kcal

Lipides 48 g

Glucides 79 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1h 30min

Meatloaf

1h 20min

Pide au bœuf et à la mozzarella

2h 50min

Cappuccino glacé aux kiwis et basilic

3h

Côtelettes d'agneau à la crème

3h

Corn dog

25min

Pides aux trois fromages

1h 40min

Empanadas au bœuf et aux poivrons

50min

Hot cross buns, brioches de Pâques

3h 20min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25min

Pains au yaourt orientaux

55min