Gaufre au falafel

Gaufre au falafel

2.5 2 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portion

Ingrédients

Sauce Tahini

85 g tahini
85 g eau
60 g jus de citron
½ c. à thé sel

Falafel

115 g oignon rouge coupée en morceaux
2 gousse d'ail
30 g coriandre fraîche Feuilles et tiges tendres
30 g persil frais Feuilles et tiges tendres
10 feuille de menthe
425 g pois chiches en conserve égoutté
60 g chapelure
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de cumin moulu
½ c. à thé de paprika en poudre
½ c. à thé sel
¼ c. à thé poivre noir moulu
huile antiadhésive en aérosol
salade verte (voir Conseil)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 967 mg

Protides 16.8 g

Calories 1665.8 kJ / 398.1 kcal

Lipides 18.1 g

Fibre 13.3 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 48.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gaufres 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Pain aux cinq graines

1h 50min

Boules de dattes et de noix

20min

Muffins au fromage et aux légumes

Pas d’évaluation

Palak paneer au fromage

30min

Pain au levain aux olives

Pas d’évaluation

Hummus aux petits pois et aux haricots blancs

25min

Boisson mexicaine aux amandes (Horchata)

5min

Ragoût de haricots noirs, œufs sur le plat et tortillas de maïs

16h

Energy balls aux dattes

15min

Baguettes au levain

15h

Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)

2h 20min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45min