Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pinsa radicchio speck e noci
Prép. 30min
Total 28h
2 pezzi
Ingrédients
Pre-impasto
-
7 g di lievito di birra fresco3 g di lievito di birra disidratato
-
350 g di acqua
-
10 g di zucchero di canna
-
300 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
Impasto
-
100 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
-
75 g di farina di riso + q.b.
-
25 g di farina di soia
-
12 g di sale
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di radicchio rosso di Verona a listarelle (vedere consigli)
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di speck a fette
-
50 g di gherigli di noci
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Sodium
4546.8 mg
Protides
54.7 g
Calories
6242.8 kJ /
1492.1 kcal
Lipides
50.5 g
Fibre
11 g
Graisses saturées
8.2 g
Glucides
204.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024
35 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Smoothie ACE
10 Min
Treccine allo yogurt
6 Std. 30 Min
Cotolette di spinaci
1 Std.
Pinsa romana alla carbonara
4 Std.
Filetti di spigola alla mediterranea
45 Min
Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci
3 Std. 35 Min
Torrone Guirlache
1 Std. 30 Min
Pinsa farcita
3 Std.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3 Std. 50 Min
Lasagna radicchio e salsiccia
2 Std.
Pane agli spinaci
3 Std.
Focaccia pomodorini e olive
3 Std. 30 Min