Chaussons aux légumes

5.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine mous
50 g de mélange de graines
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons coupés en quatre
80 g de carottes en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 g de feuilles de basilic frais
5 g de feuilles de persil, frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (optionnel)
½ c. à café de poivre, moulu
1 c. à café de sel
50 g de panure
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 334 mg

Protides 14 g

Calories 1673 kJ / 400 kcal

Lipides 23 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes au trésor de légumes

20min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50min

Soupe hongroise aux champignons

35min

Cubes de courge aigre-doux

Pas d’évaluation

Quiche aux épinards et tomates

1h 45min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

35min

Bao-Buns à l’Egg poacher

1h

Champignons Mu-err aux oignons en botte

50min

Galettes de légumes multicolores

20min

Dal à la courge

30min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min