Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingrédients

30 g d'huile d'olive et 2 filets
1 poulet, entier, cru (environ 1500-2000 g)
2 c. à café de sel
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
20 g de jus de citron
400 g d'eau
200 g de carottes coupées en biseaux
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
200 g de chair de potiron en morceaux
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
300 g d'oignons rouges coupés en huit
300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
1 - 2 pincées poivre moulu
100 g de cidre brut ou doux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 798.6 mg

Protides 70.4 g

Calories 2342 kJ / 560 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 4.1 g

Glucides 40.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Muffins végétariens au fromage et aux noisettes

Pas d’évaluation

Cookies sablés sans gluten

1h 35min

Gyoza au poulet à l'ail

45min

Cookies macadamia-chocolat

35min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Couscous avec agneau et légumes

1h 20min

Bol petit-déjeuner rose avec des baies rouges

15min

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1h 15min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55min

Bao buns farcis aux légumes

2h

Bowl saumon teriyaki

50min