Baos vapeur au bœuf

4.8 4 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 55min

8 pièces

Ingrédients

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait tiède
1 c. à soupe de sucre en poudre
200 g de farine de blé
30 g de fécule de pomme de terre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre
2 oignons coupés en deux
½ piment rouge thaï
1 gousse d'ail
300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de levure chimique
600 g d'eau
sauce de soja japonaise ou pimentée

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 12 g

Calories 896 kJ / 214 kcal

Lipides 7 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le moule multiusage 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Butter Chicken à l'indienne

1h

Tacos au porc et sauce à la bière

4h 55min

Chabakia (biscuits marocains)

30min

Pâte à tortilla

50min

Cookie-brownie géant

20min

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1h 30min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4h 20min

Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman

20min

Pesto rosso

15min

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1h

Assortiments de makis

1h 30min