Appareils et accessoires
Aubergines farcies à l'agneau
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
2 oignons en quartiers
-
500 g de viande d'agneau en morceaux (épaule, gigot)
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
1 c. à soupe de cumin en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 aubergines de belle taille
-
1 tomate en dés
-
4 c. à soupe de pignons de pin
-
100 g de feta émiettée
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
330.6 mg
Protides
33.3 g
Calories
3009.6 kJ /
719.3 kcal
Lipides
46.4 g
Fibre
19.9 g
Graisses saturées
16.7 g
Glucides
49.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
IG BAS
112 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
40min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30min
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min
Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic
30min
Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron
10min
Risotto au citron, burrata et romarin
1h 10min
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2h 15min
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40min
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min