Moules à la marinière thaïe

Moules à la marinière thaïe

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

1 oignon en quartiers
2 cm de gingembre frais
1 piment rouge thaï, épépiné
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
300 g de boisson végétale à la coco
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
le jus d'un citron vert
du poivre moulu
500 g d'eau
1500 g de moules de bouchot
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1441 mg

Protides 48.1 g

Calories 2017.7 kJ / 482.2 kcal

Lipides 17.7 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 33.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IG BAS 112 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1h

Croque-monsieur au saumon

2h 15min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Brandade de haddock

50min

Mijoté de thon aux pommes de terre

55min

Saumon et avocat sauce teriyaki

1h 15min

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Poke bowl complet thon, avocat

50min

Poulpe "à Lagareiro"

1h 30min

Tout montrer

Tout montrer