Agneau au citron

Agneau au citron

4.4 16 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 portions

Ingrédients

1 gigot d'agneau désossé (800 g env.)
1 de citron jaune non traité zeste et jus
20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de miel
30 g de sauce de soja
800 g d'eau
1 feuille de laurier
1 branche de thym frais

½ c. à café bombée de thym déshydraté
1 c. à café sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
200 g de riz basmati
50 g d'olives vertes dénoyautées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 1993 kJ / 476 kcal

Lipides 26 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Forme et vitalité 52 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Veau aux olives

1 Std.

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1 Std. 15 Min

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1 Std. 30 Min

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1 Std.

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9 Std. 15 Min

Boulettes de veau aux herbes

30 Min

Bœuf en papillote aux légumes verts

45 Min

Salade de poulet aux poivrons

1 Std.

Lapin à la citronnelle en papillote

1 Std. 10 Min

Canard aux amandes

40 Min

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

3 Std.

Ris d'agneau à la zamorana

50 Min