Lasagne al forno

Lasagne al forno

4.1 117 valutazioni

Prep. 1h 15min

Totale 2h 10min

6 Portionen

Ingredienti

Parmesan in Stücken
200 g

Lasagneplatten

Basilikum ohne Stiele
½ Bund
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
200 g
Eier
2
Öl
1 - 2 TL
Salz
1 ½ TL
Wasser zum Kochen der Nudeln

Bolognese-Sauce

Gemüse (z.B. Zwiebel, Sellerie, Möhre), in Stücken
250 g
Olivenöl
60 g
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
600 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Weißwein
60 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer nach Geschmack
½ - 1 TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Béchamelsauce und Fertigstellung

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Mehl
40 g
Milch
500 g
Salz
½ TL
Muskat
2 Prisen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 42 g

Calorie 3494 kJ / 834 kcal

Grassi 51 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 47 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viva l'Italia 75 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Feldsalat mit Kartoffeldressing

30min

Kartoffelsalat

3h 10min

Pfannkuchen mit Chilifüllung

45min

Mousse au chocolat mit Banane

3h 25min

Zwiebel-Schinken-Quiche

1h 30min

Muscheln mit Tomatensauce

40min

Tagliatelle mit Pilzen

1h

Gorgonzola-Sauce

20min

Glasierte Möhren

45min

Lachs-Sahne-Sauce

25min

Risotto for One

35min

Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce

2h 20min