Marinierter Fisch

Marinierter Fisch

3.4 13 valutazioni

Prep. 30min

Totale 24h

8 Portionen

Ingredienti

Gebratener Fisch

Forellen, frisch, ausgenommen
1000 g
1000 g Felchen, oder Weißfische
Zitronensaft zum Würzen
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bestäuben
Öl zum Braten

Marinade

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
120 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Mehl
½ EL
Weißweinessig
400 g
Weißwein
500 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
½ TL
Thymian
½ TL
Majoran
½ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Salbeiblätter
2

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 24 g

Calorie 1059 kJ / 253 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viva l'Italia 75 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

3h 30min

Karibische Paella aus dem Ofen

1h 10min

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

1h

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

40min

Schwertfisch-Roulade sizilianisch

1h

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

55min

Tintenfisch mit Erbsen

35min

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3h

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1h 5min

Hähnchen in Paprikasauce mit Zucchini-Feta-Couscous

55min

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1h 10min

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

1h 30min