Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

2.8 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

24 Stück

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
70 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehe
1
Jalapeño Chili frisch, halbiert, entkernt
1
Mango, reif groß, geschält, in Stücken
1
Tamarinden-Paste
3 EL
Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
4 EL
Piment
¼ TL
Rotwein
90 g
Orangensaft
180 g
Rotweinessig
2 EL
Lammkoteletts
24

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 14 g

Calorie 1002 kJ / 240 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbecue 10 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1h

Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1h 10min

Zitronen-Hähnchen

50min

Marinierter Fisch

24h

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3h

Stubenküken mit Dattel-Couscous

1h 20min

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

1h 30min

Rotbarsch mit Roter Mojo

1h

Lamm mit Artischocken

1h 30min

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

30min

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15min