Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2 127 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

8 portions

Ingredienti

Batter

milk
300 g
plain flour
200 g
butter, unsalted diced
20 g
medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
water
100 g

Filling

butter, unsalted diced, plus extra for frying
60 g
plain flour
50 g
milk
500 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
ground nutmeg (opzionale)
1 pinch
Gruyère cheese cut in pieces
100 g
shallots halved
50 g
button mushrooms sliced
300 g
ham sliced, roughly torn in pieces
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15.1 g

Calorie 1475 kJ / 353 kcal

Grassi 19.4 g

Carboidrati 29.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PANCAKES 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Simple Ideas 201 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Jersey Royal Potato Salad

40min

White Bean and Feta Dip

5min

Apple and Blackcurrant Pie

2h

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1h 40min

Strawberry Flute

5min

Mango, Strawberry and Pineapple Slush Smoothie

10min

Orzo pasta with chicken and pesto

30min

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

1h 45min

Pork Vindaloo

4h

Happy Veggie Empanadas

1h 10min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1h

Prawn Saganaki

35min