Adobo básico

Adobo básico

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Prep. 10min

Totale 30min

800 g

Ingredienti

150 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
40 g de chiles guajillo asados, sin venas ni semillas
80 g de chiles anchos asados, sin venas ni semillas
1 rama de canela
5 pimientas gordas
1 cdita de orégano
1 cdita de mejorana
1 cdita de tomillo seco
150 g de vinagre
500 g de agua
2 cditas de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 1 g

Calorie 189 kJ / 45 kcal

Grassi 1 g

Carboidrati 9 g

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