Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)

Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)

3.5 13 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

Crêpes

300 g di latte
3 uova
1 cucchiaino di sale
150 g di farina di riso
60 g di burro + q.b.

Farcitura

3 spicchi di aglio
80 g di scalogno a pezzi
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
40 g di burro salato

40 g di burro
500 g di frutti di mare misti surgelati
30 g di panna acida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17.2 g

Calorie 1469 kJ / 353 kcal

Grassi 20.2 g

Carboidrati 25.5 g

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