Dispositivi & Accessori
Le merveilleux
Prep. 30min
Totale 3h 40min
6 portions
Ingredienti
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
La crème fouettée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
50 g de mascarpone
-
300 g de copeaux de chocolat blanc
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
7.5 g
Calorie
2567 kJ /
614 kcal
Grassi
36.5 g
Carboidrati
64.7 g
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