Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

4.5 47 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

4 - 6 ramitas cilantro fresco
50 g de cebolleta (con parte del tallo, en trozos)
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
1000 g de caldo de pollo
600 g de patatas cortadas en dados (aprox. 1.5 cm)
4 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de leche entera

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7.24 g

Calorie 816 kJ / 195 kcal

Grassi 11.1 g

Fibre 1.91 g

Carboidrati 16.54 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sopas con tropezón 12 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Bol de smoothie verde

10 min

Smoothie bowl de avena con chocolate

5 min

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

45 min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2 godz. 30 min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min

Pescado estilo indio con salsa de yogur, patatas y verdura

1 godz.

Mero con salsa de queso feta y limón

40 min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1 godz. 20 min

Sopa thai de pollo

30 min

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55 min

Smoothie de espinacas, plátano y cacahuete

5 min

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

1 godz.