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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
Prep. 10min
Totale 20min
1 Ricetta completa
Ingredienti
-
465 g di latte intero
-
115 g di panna (min. 30% di grassi)
-
175 g di zucchero
-
35 g di amido di mais (maizena)
-
35 g di amido di riso
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
175 g di tuorli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Ricetta completa
Proteine
45.9 g
Calorie
9075 kJ /
2169 kcal
Grassi
107.9 g
Carboidrati
270.3 g
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Luca Montersino
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Italia
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