Weiße Pizza mit Rucola

Weiße Pizza mit Rucola

4.4 128 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 35min

4 Portionen

Ingredienti

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Büffel-Mozzarella abgetropft, in Stücken
200 g
Mascarpone
100 g
Crème fraîche
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
4 Prisen
natives Olivenöl
2 EL
Rucola zerpflückt
2 Bund

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 31 g

Calorie 3283 kJ / 784 kcal

Grassi 40 g

Fibre 4 g

Carboidrati 80 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza & Pasta 66 ricette
Germania

Pizza & Pasta 66 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Pizza Frescolina

Pizza Frescolina

1h 40min

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

15min

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1h 40min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 20min

Vier-Käse-Pizza

Vier-Käse-Pizza

1h 40min

Fladenbrot Quattro Formaggi

Fladenbrot Quattro Formaggi

40min

Kartoffel-Knoblauch-Tarte

Kartoffel-Knoblauch-Tarte

1h 30min

Mozzarella-Bruschette

Mozzarella-Bruschette

20min

Tomaten-Rucola-Pizza

Tomaten-Rucola-Pizza

50min

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

3h

4-Käse-Pizza

4-Käse-Pizza

3h 50min

Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella

Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 25min