Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g Brokkoli, in Röschen
- 50 g Apfel, säuerlich, geviertelt, Kerngehäuse entfernt
- 30 - 40 g rote Zwiebeln, halbiert, nach Geschmack
- 30 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 30 g Cranberrys, getrocknet
- 30 g Gojibeeren, getrocknet, etwas mehr zum Garnieren
- 100 g Mayonnaise, vegan
- 15 g weißer Balsamico-Essig
- ½ TL Rohrzucker
- ½ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1123 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Kürbissalat
10 min
Ingwer-Chili-Balls
45 min
Avocado-Gurken-Salat
20 min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1 Std.
Apfel-Kürbis-Salat
40 Min
Fenchel-Apfel-Salat
10 min
Fenchel-Melonen-Salat
20 min
Brokkoli-Mango-Salat
10 min
Erdbeer-Gurken-Salsa
10 min
Brokkoli-Grapefruit-Salat
15 min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45 min
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
15 min