Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.3 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

8 porciones

Ingredienti

40 g de mezcla de pimientas recién molidas
1200 g de filetes de res
2 cditas de sal
225 g de tocino ahumado finamente rebanado
1200 g de agua
40 g de mantequilla
40 g de cebolla
30 g de brandy
250 g de crema

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 39 g

Calorie 1928 kJ / 459 kcal

Grassi 28 g

Fibre 0 g

Carboidrati 5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A la francesa 8 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9h 30min

Rollo de carne bajo en sodio

1h

Cordero con costra a la italiana

5h

New York con salsa bernesa

45h

Aderezo de ajo japonés

10min

Aguacates rellenos de jaiba

1h

Camarones para pelar con mayonesa de tabasco

20min

Flauta de fresa

5min

Filete a la pimienta

20min

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1h 30min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min