Mixed Grain Pilaf with Beetroot

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

4.4 25 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

water
800 g
fine sea salt
1 ½ tsp
sunflower oil
1 tsp
mixed grains (e.g. bulgar wheat, red rice, millet) (see tip)
200 g
dried bay leaf
1
cucumber deseeded, cut in pieces (approx. 150 g)
½
spring onions sliced (2-3 cm)
100 g
red peppers cut in pieces
75 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
60 g
fresh coriander leaves
10 g
ground black pepper
1 pinch
cooked beetroot diced (1 cm)
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.6 g

Calorie 706 kJ / 169 kcal

Grassi 11.6 g

Carboidrati 13.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegan 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Your First Month Mixing 55 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 min

Vegetable Stroganoff

30 min

Pearl Barley and White Bean Stew

1 godz.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1 godz. 20 min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1 godz. 10 min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 min

Sweet Potato Curry

30 min