Tortilla with Spanish Salsa

Tortilla with Spanish Salsa

3.0 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

8 portions

Ingredienti

Potato Tortilla

onions quartered
200 g
extra virgin olive oil
200 g
potatoes peeled and thinly sliced
400 - 600 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
large eggs
6

Salsa

onions quartered
200 - 250 g
extra virgin olive oil
50 g
garlic cloves
2
tomato purée
1 Tbsp
white wine
100 g
water
300 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cloves
1 pinch
fresh parsley leaves only, roughly chopped
1 Tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10.2 g

Calorie 1292 kJ / 309 kcal

Grassi 22.3 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Meat-free 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Quick Falafel

30min

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

1h 15min

Barbecue Beanburger Sliders

1h 50min

Spicy Potatoes

1h

Puy Lentil and Sausage Casserole

45min

Cauliflower and Black Bean Balls

1h 10min

Portuguese Leeks

45min

Asparagus and Pea Pasta

20min

Detoxifying Thai Soup

25min

Pancakes with Two Fillings

40min

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35min