Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

2.9 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

6 portions

Ingredienti

Fish

onions quartered
80 g
cloves
4
dried bay leaves
2
cod fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
200 g
raw prawns, peeled, deveined
200 g
frozen mussel meat defrosted
125 g
scallops (opzionale)
125 g
soya milk
600 g
smoked mackerel fillets skin removed
200 g

Vegan Béchamel

cornflour mixed with 4 Tbsp water
4 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp

Salsa Verde

garlic cloves
3
anchovy fillets, in oil
4
lemon thin peelings of skin and 30 g juice
1
fresh parsley tough stems removed, cut in pieces
20 g
fresh basil tough stems removed
20 g
pickled baby capers drained
40 g
extra virgin olive oil
30 g

Potatoes

water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 621.1 mg

Proteine 25.9 g

Calorie 1382.9 kJ / 330.5 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 28.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Free From 76 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Fish Pie with Potato Gratin Topping

1h 10min

Kedgeree

45min

Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup

1h

Mushroom and Spinach Risotto

55min

Ratatouille

40min

Puy Lentil and Sausage Casserole

45min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30min

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

1h

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15min

Salmon Fillets with Salsa Verde

30min

Mushroom Risotto

30min

Pea and Mint Soup

20min