Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5 130 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

2 porce

Ingredienti

Masové kuličky

70 gramů mrkve
1 stroužek česneku
1 snítka plocholisté petrželky jen listy
15 gramů chleba
1 žloutek
15 gramů mléka
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého černého pepře
180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
10 gramů piniových oříšků (opzionale)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
hladká mouka na obalení

Španělská omáčka

80 gramů cibule, žluté
1 stroužek česneku
15 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička rajčatového protlaku (opzionale)
30 gramů bílého vína
100 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
1 špetka mletého hřebíčku
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 15.9 g

Calorie 1931 kJ / 462 kcal

Grassi 37.9 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 14.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jsme dva! 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1ωρ.

Čevapčiči s tzatziki

30 λεπτ.

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1ωρ.

Novoroční bramborový guláš

1ωρ. 5 λεπτ.

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1ωρ.

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1ωρ. 15 λεπτ.

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1ωρ. 15 λεπτ.

Dušené hovězí stew

1ωρ. 40 λεπτ.

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1ωρ.

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40 λεπτ.

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1ωρ.

Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty

30 λεπτ.