Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
Prep. 15min
Totale 2h 45min
6 porcí
Ingredienti
-
20 gramů oleje
-
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
-
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
-
200 gramů černého piva
-
200 gramů hovězího vývaru
-
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
-
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
30 gramů vody
-
sůl
-
pepř, mletý
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
23 g
Calorie
1146 kJ /
274 kcal
Grassi
12 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
15 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15min
Hovězí na pivu
1h 45min
Gulášová polévka deluxe
2h
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20min
Hovězí Stroganoff
35min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min