Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
Prep. 15min
Totale 2h 45min
6 porcí
Ingredienti
-
20 gramů oleje
-
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
-
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
-
200 gramů černého piva
-
200 gramů hovězího vývaru
-
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
-
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
30 gramů vody
-
sůl
-
pepř, mletý
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
23 g
Calorie
1146 kJ /
274 kcal
Grassi
12 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
15 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1h 30min
Hovězí na pivu
1h 45min
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1h 15min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min