Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 30min

16 κομμάτια

Ingredienti

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτια

Proteine 6.8 g

Calorie 2506 kJ / 602 kcal

Grassi 38.5 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 53.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις σοκολάτας 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Keine Bewertungen

Cupcakes tres leches με σαντιγί

45 Min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1 Std. 30 Min

Ζύμη για σου

2 Std.

Blue Hawaiian

Keine Bewertungen

Γιαούρτι με μύρτιλα

13 Std.

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

5 Std. 10 Min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72 Std.

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2 Std. 20 Min

Cupcakes βανίλιας

35 Min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 Std. 30 Min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1 Std.