Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 30min

16 κομμάτια

Ingredienti

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτια

Proteine 6.8 g

Calorie 2506 kJ / 602 kcal

Grassi 38.5 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 53.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις σοκολάτας 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1 godz. 50 min

Vegan Demo Ελλάδα

Vegan Demo Ελλάδα

Brak ocen

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45 min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1 godz. 30 min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1 godz. 40 min

Σάλτσα gravy βέγκαν

Σάλτσα gravy βέγκαν

Brak ocen

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

30 min

Δούκισσα νηστίσιμη

Δούκισσα νηστίσιμη

2 godz. 30 min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40 min

Πίτσα φρεσκολίνα

Πίτσα φρεσκολίνα

1 godz. 40 min

Βέγκαν μπακλαβάς

Βέγκαν μπακλαβάς

2 godz. 40 min

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

2 godz. 10 min